Đừng ăn bánh cuốn chả Phủ Lý, bạn sẽ “say” ngay từ cái nhìn đầu tiên
Bánh cuốn là một thức ăn dân dã được người Việt ưa thích. Mỗi một vùng miền lại có một sáng tạo khiến món bánh trở nên đặc biệt và thần kỳ. Dù kinh công qua nhiều nơi khác nhau…
Cháo Lươn xứ Nghệ- đậm đà hương vị quê hương
“Nhút Thanh Chương, Tương Nam Đàn” , đó là câu nói quen thuộc khi nói về đặc sản xứ Nghệ. Tuy nhiên, hơn cả nhút, hơn cả tương người xứ Nghệ còn có biết bao nhiêu món ngon dân dã mà khi đã thưởng thức ta nhớ mãi không nguôi. Những hình ảnh dung dị, đời thường mà đó là những phong tục tập quán truyền thống của người dân đã phản ảnh lên chính những đặc sản quê nhà mà món ăn đặc sản đầu tiên là cháo lươn
Khoai xéo Nghệ An
Ăn khoai xéo, nhắc chuyện đói khổ ngày xưa Mỗi khi nhà làm khoai xéo ăn, bà ngoai tôi thường nói rằng "bây giờ khoai xéo ít người ăn chứ ngày xưa thời bà đói khổ, chỉ có cơm độn…
Mực nháy Của Lò
Ai đã về với Cửa Lò vào những ngày nắng nhuộm vàng bãi biển, ngắm nhìn làn nước trong xanh, thả người vào khoảng không gian bao la ấy mà thấy cuộc đời còn nhiều tươi đẹp cần khám phá.…
Bánh mướt Diễn Châu ấm lòng mỗi buổi sáng
Nếu đã đi Link Mobile Đăng Ký Tải App Jun88.com 2026 Nghệ An, hãy về với Diễn Châu nghe để nghe kể sự tích An Dương Vương, Mỵ Châu ,Trọng Thủy nơi có đền Cuông và núi Mộ Dạ, về để tắm mát trên biển Diễn Thành thơ…
Tương Nam Đàn sánh vàng,dịu ngọt
Qua mỗi một vùng miền, có lẽ ấn tượng để lại nhiều nhất là ẩm thực. Về với Link Mobile Đăng Ký Tải App Jun88.com 2026 Nghệ An, đi thăm quê bác có những món ngon khó cưỡng lại như thịt bê Nam Nghĩa,gà quê, giò…
Bánh đa Đô Lương- Món quà quê dân dã
Bánh đa - người Nghệ An hay gọi là bánh khô vì khi được làm ,bánh còn ướt sau đó được đem phơi khô. Bánh đa thì vùng nào cũng có, tuy nhiên bánh đa vùng Đô Lương là ngon…
Cam Xã Đoài- Cam tiến vua
Người ta ca tụng cam Xã Đoài, yêu mến cam Xã Đoài, đưa vào thơ ca cam Xã Đoài bởi cũng có cái lí do riêng của nó. Vì thế mà nhiều người tò mò, muốn khám phá Link Mobile Đăng Ký Tải App Jun88.com 2026 nghệ an để đến chiêm ngưỡng và thưởng thức cam Xã Đoài.Nhà thơ Phạm Tiến Duật từng ca tụng:
Cam Xã Đoài mọng nước
Giọt vàng như mật ong
Bổ cam ngoài Cửa trước
Hương bay vào cửa sau
Những câu thơ đó đã chứng minh cho sự nổi tiếng của cam Xã Đoài.
Nhút mít Thanh Chương
Thanh Chương - đi xa rồi nhớ mà nhớ nhất là nhút mít bà muối, cái mùi vị của nhút chua chua , thơm thơm luôn lắng đọng trong trí nhớ của mỗi người con xa quê.Với những người…
Đặc sản vòng quanh xứ Nghệ
“ Ai ơi cà xứ nghệ , càng mặn lại càng giòn. Nước chè xanh xứ Nghệ, càng uống lại càng ngon… khoai lang vàng xứ nghệ càng nhai kỹ càng bùi, cam xã đoài xứ Nghệ, càng chín lại…